このタイ料理がおいしい！

おいしいおススメのタイ料理を紹介

今回は「ソムタム」

タイのイサーン（東北地方）と呼ばれる地域の郷土料理

まだ青いパパイヤを細く切って、辛くてすっぱい
ライムと唐辛子のタレで和えたサラダです！

特徴は専用の鉢でパパイヤをどんどん叩くことです。
これでパパイヤに味がなじむんですね～


このお兄さんの前にあるのが鉢！

サラダですが、タイ人はおかずとして
もち米と一緒に食べたりします。

タイの代表的な料理で
とっても辛くて、やみつきになるサラダです


長野市　マッサージ