１２月のバンコク
2010年12月05日
ほかぽっか at 20:13 | Comments(4) | タイ料理
４年前のちょうど１２月。
僕はタイにマッサージの修業に行っていました
バンコクにチャドチャック市場という
市内最大のマーケットがあります
そこには食品、雑貨、衣類からペットまで
売っていないものはないというくらい
たくさんの小さなお店が密集した市場で
土日だけ開催される市場なんです
チャドチャック市場の紹介サイト
http://www.bangkoknavi.com/special/5025706
基本的には野外の市場なので
とにかく暑いんです・・・
そんな中、
冷たくてあまーいチャイを売るお兄さんがいます。
ダイノジの大地に似た彼は
曲芸のように踊りながらチャイを作ってくれます
（写真参考）
このチャイ、もちろんおいしいんですが
一般的な屋台なら１０バーツ（３０円）ほどのチャイを
このお兄さんは一杯３０バーツ（９０円）で売っています
少し高いんですが、このお兄さんの
パフォーマンスが素晴らしいため、
お客さんがどんどん集まってきます。
パフォーマンスという付加価値にお客さんは感動して
高いチャイでも買ってみようと思うんですね
仕事のアイデアって人それぞれですよね。
僕も彼を見習って、もっとお客様に喜んでもらえる
サービスや接客を考えていきたいと思います
日本はもう冬ですが、
バンコクでは今もうだるような暑さの中、彼は休まずに
ずっと踊りながらチャイを作っているのでしょうね
今日もブログを読んでくださった皆様、
どうもありがとうございます
長野市 マッサージ
この記事へのコメント
ああ、ダイノジの人だ～（笑）似てますね～
店長さん、結構お笑いに詳しいのですねww
個人的には、ちょっと高くても作る過程に
笑顔になれたり安らぐものがあるのなら
割高でもいいかも、って思っちゃいます(^-^)
飲んでみたいな、彼のチャイ
店長さん、結構お笑いに詳しいのですねww
個人的には、ちょっと高くても作る過程に
笑顔になれたり安らぐものがあるのなら
割高でもいいかも、って思っちゃいます(^-^)
飲んでみたいな、彼のチャイ
Posted by raintree at 2010年12月05日 21:04
raintreeさま
ダイノジは好きなんですよ。ダイノジのラジオも聞いていますから。
そうなんです、チャイ屋のお兄さんのパフォーマンスにはひきつけられるものがあるんですよ。楽しそうにやってますしね。写真もにこやかに撮ってくれてサービス精神も旺盛だし。
彼のチャイは甘かったです！
ダイノジは好きなんですよ。ダイノジのラジオも聞いていますから。
そうなんです、チャイ屋のお兄さんのパフォーマンスにはひきつけられるものがあるんですよ。楽しそうにやってますしね。写真もにこやかに撮ってくれてサービス精神も旺盛だし。
彼のチャイは甘かったです！
Posted by ほかぽっか at 2010年12月06日 18:23
日本でも粉末のチャイが売ってますよね？抹茶味とか色々。
薬っぽい風味がする甘いミルクティーですよね？
私 好きなんですよ。飲むとホッ・・とするんです。
癒されるんですよねぇ～。
薬っぽい風味がする甘いミルクティーですよね？
私 好きなんですよ。飲むとホッ・・とするんです。
癒されるんですよねぇ～。
Posted by なごみ at 2010年12月06日 20:04
なごみさま
そうです！薬っぽい味のするミルクティーです。ミルクで茶葉を煮て、シナモンとか少しスパイスを加えるので薬っぽいんですよね。僕もチャイ好きです！
おいしいですよね～。
そうです！薬っぽい味のするミルクティーです。ミルクで茶葉を煮て、シナモンとか少しスパイスを加えるので薬っぽいんですよね。僕もチャイ好きです！
おいしいですよね～。
Posted by ほかぽっか at 2010年12月08日 10:00