メディカルタイマッサージ&ドライヘッドスパほかぽっか

今回の台風12号が通過してから
一気に秋の気配を感じるようになりましたね

昨日、お休みだったので
実家の岡谷に1日だけ行ってきました

久しぶりに母親とスーパーに買い物に行き、
途中で地元野菜の直売所に寄りました。

ナスやトマト、ピーマン、とうもろこしといった
夏野菜がまだまだたくさんあって、
なんだか夏休みの気持ちがまた戻ってきたような
嬉しい気分になりました

僕は昔からししとうを油で素揚げして
かつおぶしと醤油をかけて食べるのが大好きで
一人暮らしをするようになってからは油を使うのが面倒で
全く食べていなかったのですが

久しぶりにきれいな緑でつやつやしている小振りの
ししとうを見てつい買ってしまいました



こんなにいっぱい入って130円でした

ヘタをとって、油はねしないように
楊枝でひとつずつ穴をあけて



油で一気に素揚げ
けっこうはねました・・・



鰹節と醤油だけのシンプルな料理ですが
香りと、ししとうの甘みが口いっぱいに広がる
とても好きな料理です

これを料理といっていいのかわかりませんが、
母親が作ってくれる料理の中でもすごく好きな一品です
胃袋にも心にも沁みました。。

小さい頃はもっと辛いししとうが
必ず1個か2個入っていて、家族で誰がそれを食べるかと
ロシアンルーレットみたいなことをやっていたのを思い出しました。

最近はあんまり辛いししとうってないんですかね？
小さいとき以来食べた覚えがないですね。

やっぱり野菜っておいしいですね

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ほかぽっかタイマッサージ

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